米其林餐厅特色美食法国米其林特色美食法国菜是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一颗明珠。法国菜的特点是选料广泛,用料新鲜,滋味鲜美,讲究色、香、味、形的配合,...
打卤不论清混都讲究好汤,清鸡汤白肉汤羊肉汤都好,顶呱呱是口蘑丁熬的, 汤清味正,是汤料中隽品。氽子卤除了白肉或羊肉香菇,口蘑,乾虾米,摊鸡蛋, 鲜笋等一律切丁外...
店面的利润是指扣除管销费用之后剩余的净利。像农副产品,包括蔬菜、水果、畜产品、肉类、海鲜类,一般的大超市平均利润在22%~31%,而电脑等电子产品,大概在10%之...
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学校还让每个孩子有机会接触生鲜蔬菜,体验从种植到摘下来清洗与烹煮的全过程。 营养午餐毕竟只是孩子生活的一部分。为了改善家庭的饮食,校方还举办"营养午餐试吃会...
1、黄花菜泡软切小段、香菇洗净去蒂切薄片、木耳泡发切丝、猪肉洗净切丝。2、起锅倒油烧热,然后放姜丝炝锅,再放猪...
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