面食 诗词

文学网 时间:2020-07-20 17:44:23

描写面条的诗句

展开全部 朝饥食齑面甚美戏作 (陆游)一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

【贺陈述古弟章生子】苏轼郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。

甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。

参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。

我亦从来识英物,试教啼看定何如。

《饼赋》 晋 束晳玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。

充虚解战,汤饼为最。

弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。

行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。

擎器者舔唇,立侍者干咽。

”【过土山寨】 黄庭坚南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

面条灯红酒绿三分醉,穷村阔吏共闲聊:小气如何能引凤,除非碗里是金条。

北方面条儿歌啥面香又甜,北京炸酱面。

啥面狂又豪,洛阳大烩面。

啥面粗又宽,兰州大拉面。

啥面催又干,天津散子面。

啥面肉块多,西安臊子面。

啥面油花多,太原刀削面。

啥面蒜黄多,泰安打卤面。

啥面羊汤多,包头疙瘩面。

要说石家庄,有名龙须面。

说俺太行山,更有很多面。

一碗像朵花,那是猫耳面。

一碗泡馍馍,那是手搓面。

一碗放粗粮,那是河珞面。

一碗有羊肚,那是嗒嗒面。

一碗就大葱,那是擀杖面。

更好是啥来,武安拽拽面。

黄河中原人,精神当如面!面条诗 高难度! 千里一面筋, 线牵两地心. 可怜月下老, 从此不管人间情. 断不断,看你的! 面条诗 梦飞处! 万里一面条, 千山路遥遥, 月老搭鹊桥, 人间事常难随愿, 断不断,是天意!...

赞美面条的精美诗句

朝饥食齑面甚美戏作 (陆游) 一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。

甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。

参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。

我亦从来识英物,试教啼看定何如。

《饼赋》 晋 束晳 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。

充虚解战,汤饼为最。

弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。

行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。

擎器者舔唇,立侍者干咽。

” 【过土山寨】 黄庭坚 南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

比较亲和的打油诗: 面条诗 高难度! 千里一面筋, 线牵两地心。

可怜月下老, 从此不管人间情。

断不断,看你的! 面条诗 梦飞处! 万里一面条, 千山路遥遥, 月老搭鹊桥, 人间事常难随愿, 断不断,是天意! 朝饥食齑面甚美戏作 (陆游) 一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

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赞美面条的诗词有哪些?

面条,古代也称做“汤饼”,赞美面条的诗词有陆游的《朝饥食齑面甚美戏作》,苏轼的《贺陈述古弟章生子》,晋代束皙的《饼赋》,黄庭坚的《过土山寨》等1. 陆游《朝饥食齑面甚美戏作 》:一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

2. 苏轼《贺陈述古弟章生子》:郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。

甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。

参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。

我亦从来识英物,试教啼看定何如。

3. 束皙《饼赋》:玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。

充虚解战,汤饼为最。

弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。

行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。

擎器者舔唇,立侍者干咽。

”4. 黄庭坚《过土山寨》:南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

能帮我找些有关描写面条的诗句吗??谢谢哈

看陕西人吃面 童年时代开始形成的饮食习惯,可以说沁骨入髓。

成年后,无论他身居何处,有些饮食习惯和生命同在,永远难以忘怀。

这种口味缘地域而形成群体,成为地域文化的重要内容,并影响着群体性格。

面条百样数三秦要真正认识陕西人,你得看陕西人吃面! 陕西人吃面,端的是当地人叫做老碗的大海碗。

这种大老碗,尤以耀州做的最有名,大得就是南方人盛汤用的盆。

中午饭时,走进西安大街小巷任何一家饭馆,只要是老陕,肯定端着堆得岗尖岗尖的捞面条的大老碗,埋头苦干。

只听见满堂吸吸溜溜、呼呼噜噜的进食声。

这种旁若无人,汪洋恣肆的场面,用豪壮来形容,一点也不为过。

这让初到西安的南方人,惊得连连摇头。

陕西人喜欢吃面食,可以说闻名全国。

以西安为中心的关中,沃野千里,自古以来农业十分发达。

最早在《诗经》中,周人就对发祥地周原一带的土地发出由衷的赞美:“周原朊朊,堇茶如饴”——肥美的土地,长出的苦菜味道也像糖一样;“荏菽旆旆,禾役穗穗,麻麦幪瓜瓞唪唪”中国的农业之神后稷,就诞生在这里,如今,这里崛起了一座中国唯一的农业科学城。

战国时,关中被称之为“天府之国”,当年秦国修的那条郑国渠:“泾水一石,其泥数斗,且溉且肥,长我禾黍”。

当时的农人已经能够“举锸为云,决渠为雨”。

《汉书》说关中“沃野千里,四塞之固”。

关中人在这片土地上耕耘了几千年,以种植小麦为主。

很自然,关中人吃饭以面食为主。

仅仅是面条,陕西人可变出许多的花样来。

西安箸头面、岐山臊子面、乾县鸡面、杨陵蘸水面、武功诞水面、大荔炉齿面、永寿礼面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血面、户县摆汤面,还有猴头面、浆水面、飙飙面、翡翠面、卤面、烩面、削面、米儿面、凉面、扯面、犁面、龙须面、棍棍面、角角面、棋花面等等,不一而足。

可以说,到了关中,就像到了面条的世界,一天三顿吃面条,保证样样不重复,眼观鼻闻都是面条的灿烂与馨香。

陕西十大怪中有一怪是“面条像腰带”,这说的是彪彪面。

彪彪面读音应为“biangbiang面”,确切字形古今字典都查不到。

但在每家卖彪彪面的面馆门头,都有一个偌大的牌匾,上书一个斗大的字,笔画多达五十几画。

关于这个字,有个传说,在唐时,有一位秀才,来到长安赶考,饥肠辘辘之际,路过一家面馆,听见里面biang—biang---之声不绝,踱了进去,只见里面白案上摆满了长条状面快,大师傅提过一块,扯住两头,在案板上甩成裤带般宽厚,扔进锅里,煮了几滚,捞进垫有青菜豆芽的大海碗,洒点干面辣椒、蒜末等,再浇上热油,只见兹拉一声,店里香气一片。

端上来,秀才风卷残云喋得一干二净,满头大汗。

吃饱喝足,秀才问道,这面何名?老板答道:biangbiang面。

秀才从未听过,又问:咋写?这家面店是远近闻名的老字号,其做的面全凭揉的功夫,至于写法,店主从未想过,更何况字典里也没有。

秀才读破五车书,寻思一阵,在桌上写到:“一点上了天,黄河两道弯,八字大张口,二字往里走,左一扭、右一扭,中间夹个言篓篓,你也长、我也长,里面坐个马大王,心字底,月字旁,留个钩搭挂麻糖,推个车子游咸阳。

”硬是生造了一个字,写尽了关中的山川地理,这便是“biang“字的写法。

陕西有句俗谚“打出的媳妇,揉出的面”,意即刚过门的媳妇必须隔三岔五地打骂,才驯服听话;彪彪面必须不惜气力地反复揉压,才筋道滑溜。

前一句当然已过时,后一句如今依然管用。

彪彪面的光滑度、柔韧度和耐嚼度,全是靠揉出来的。

揉好的面,用杠子反复叠压成铜钱薄厚,再切成寸宽的长条,抻起一条面,双臂舞动,在案上用力甩击,发出一连串“彪彪”的响音。

大约最初的“彪彪面”正是由此而得名。

煮过几滚的面捞起,盛入的粗瓷大碗里,或油泼,或拌上腊汁肉,或蒜蘸,都是秦人喜食的美食。

关中人吃面越吃越长,越吃越讲究,这样的面就叫做蘸水面。

其中,尤以杨凌的蘸水面最有名。

杨凌蘸水面的面条宽3至5厘米,长1.5至3米,厚2至3毫米,盛在小脸盆里浩浩荡荡端上来。

杨凌蘸水面讲究一青二白。

青为菠菜、苜蓿、豌豆苗等等,若水草一般漂摇于清汤中,菜青面白,看起来真清爽。

各位食客面前,上了一只小碗,碗中就有汤汁,西红柿、蛋花、姜、蒜、红辣椒、口蘑、玉兰片、海参、干贝等,微酸、略辣,就从大面盆里夹出宽厚且长的面条,泡在汤中,然后夹着面条一口一口地咬;吃几口面,吃一口面汤里青菜。

吃蘸水面,实际上是独吃一根面,几束青菜,那种感觉,可就十分爽快。

这就是刚烈火辣的秦风秦味,这就是秦人魂牵梦绕的彪彪面。

彪彪面形如关中男子汉,既有憨厚淳朴、粗犷豪放的一面,又有生蹭愣倔、木讷呆板的一面。

关中民谣曰:“吃一老碗彪彪面喜气洋洋,辣子少了嘟嘟囔囔。

”彪彪面多少年多少代延袭下来,做法吃法始终一成不变,形如关中男子汉,其间折射出的秦人世风民俗、性格操守,确实耐人寻味。

秦地的面条正如秦人一样,也有精致的风格。

其中莫过于岐山臊子面,恰似秦人性格另一面,表面看似平淡,但一接触就发现浑厚雍容、深沉雄奇。

岐山臊子面是关中最有代表性...

形容“面条”的诗句有哪些?

1、《朝饥食齑面甚美戏作 》宋代陆游 一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

2、《贺陈述古弟章生子》宋代苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。

甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。

参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。

我亦从来识英物,试教啼看定何如。

4、《杨焕然生子四首之二》宋代元好问 人家欢喜是生儿,巷语街谈总入诗。

我欲去为汤饼客,买羊沽酒约何时。

4、《过土山寨》北宋黄庭坚 南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筯玉簪横。

5、《翠微寺有感》唐代刘禹锡吾王昔游幸,离宫云际开。

朱旗迎夏早,凉轩避暑来。

汤饼赐都尉,寒冰颁上才。

龙髯不可望,玉座生尘埃。

...

谁有写面条的诗词

朝饥食齑面甚美戏作 (陆游)一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。

甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。

参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。

我亦从来识英物,试教啼看定何如。

《饼赋》 晋 束晳玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。

充虚解战,汤饼为最。

弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。

行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。

擎器者舔唇,立侍者干咽。

”【过土山寨】 黄庭坚南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

...

有关山西地方特色面食的诗或妙谈?

刀削面:有顺口溜赞曰:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

” 展开全部明代程敏政在《傅家面食行》诗中有句云:“美如甘酥色莹雪,一匙入口心神融”,对山西面食大加赞赏。

经过历朝历代的演变,山西面食整合了诸多地区的面食特点,形成了今天的面食文化。

晋代束皙的《饼赋》中是这样形容那“汤饼”即今日之面条的形、色、香的:“柔如春绵,白若秋练,气勃郁以扬布,香飞散而远遍。

行人垂涎于下风,童仆空噍而斜眄,擎器者唇,立侍者干咽。

” 有人这样描述“刀拨面”的操作和神态:“拥出堆雪,卷玉脂长条,轻扑粉,叠数遭,刀横掘刀,躬虚腰,一声令下,地动山腰,刀声咚咚千浪翻,手影闪闪白帘飘。

”著名作家老舍60年代初品尝山西风味的面食后欣然题诗:“驼峰熊掌岂堪夸,猫耳拨鱼实且华。

” 日本的明星食品株式会社社长卜厚昌元先生在专门来晋考察山西面食后说:“世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡。

” 行家对山西面食作了这样的概括:“晋南的馍、晋中的面、晋北的糕”。

民间流传:“要想真解馋,咱到甩饼摊,饱饱吃一顿,如同小过年。

”...

赞美“馒头”的诗句有哪些?

展开全部 《韵语答永叔内翰》 宋 梅尧臣 世人作肥字,正如论馒头。

厚皮虽然佳,俗物已可羞。

字法叹中绝,今将五十秋。

《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》 宋 苏轼 天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。

事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。

《馒头》宋 岳珂几年太学饱诸儒,余伎犹传笋蕨厨。

公子彭生红缕肉,将军铁杖白莲肤。

芳馨政可资椒实,粗泽何妨比瓠壶。

老去齿牙辜大嚼,流涎聊合慰馋奴。

《赠贵上人》宋 刘克庄贵公葬法妙蓍龟,眼力尤高异管窥。

先世曾从牧堂学,前身疑是涅盘师。

服寒食散方谁验,营土馒头计已迟。

我卜寝丘将斩草,重来莫负老人期。

《蒸笼》 宋 释广闻重重叠叠有来由,热汗通身未肯休。

直得变生为熟去,方知胡饼是馒头。

《咏安仁宰捣蒜》蒋贻恭安仁县令好诛求,百姓脂膏满面流。

半破磁缸成醋酒,死牛肠肚作馒头。

帐生岁取餐三顿,乡老盘庚犯五瓯。

半醉半醒齐出县,共伤涂炭不胜愁。

馒头: 馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。

关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。

本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。

通常人们选择馒头来作为主食。

由来: 据传是三国时期诸葛亮发明。

《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。

诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。

于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。

后来民间习此风俗。

这大概是"馒头"的起源。

"馒"通"蛮","馒头"即意为"蛮头"。

做法: 馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。

在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。

味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。

中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,馒头是中国北方的主食。

参考资料 百度知道:https://zhidao.baidu.com/question/1886526917557321388.html...

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对联又称对偶、门对、春贴、春联、对子、桃符、楹联(因古时多悬挂于楼堂宅殿的楹柱而得名)等,是一种对偶文学 。

随着唐朝诗歌兴起,散文对联被排斥在外。

散文对联一般不拘平仄,不避重字,不过分强调词性相当,又不失对仗。

春联源远流长,相怠长糙短孬的茬痊长花传起于五代后蜀主孟昶。

他在寝室门板桃符上的题词:“新年纳余庆,嘉节号长春”,这要算中国最早的对联,也是第一副春联。

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