传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的,而早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟称“筒粽...
为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍...
端午节吃粽子是为了纪念战国时期的楚国诗人屈原,屈原在五月初五这一天怀抱大石投入江中,楚国人为了不让鱼虾咬坏了...
其次,需要将粽叶包成三角形的漏斗样子,然后第三步就将准备好的食材放在粽叶之中然后将粽叶包裹紧密之后用棉线把粽子缠绕,避免在煮的过程中出现漏米的情况。
1、取一片粽叶,卷成一个圆锥状;2、在圆锥的筒中装入糯米;3、上部的粽叶向下折,直到盖住开口为止;4、顺着三角的边将粽叶都折好;5、用线绳将粽子捆绑结实即可...
端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜,由上古...
粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下。用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身。粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4...
粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下。用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身。粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4...
说到粽子,你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦!没错,嘉兴被称为鱼米之乡,嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子,我就想到每逢端午节,划龙舟吃粽子的习俗。关于这习俗,有...
1、碗中放入猪肋条,倒入食用油、生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。2、将糯米浸泡24小时后,放入白砂糖,搅拌...
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